Ricette

Cheesecake light al kiwi

Salve amiche oggi parliamo di un dolce delizioso: cheesecake light al kiwi!

➡️BASE⬅️
-2 fette biscottate integrali
-2 cucchiai di latte di soia

➡️CREMA⬅️
-1 cucchiaio di ricotta
-1 vasetto di yogurt greco

➡️DECORAZIONE⬅️
-1 kiwi (o qualsiasi frutta che preferite)

In un coppapasta sbriciolata due fette biscottate con il latte di soia e livellatele sul fondo
Sopra unite ricotta e yogurt greco mescolati in precedenza
Come decorazione io ho messo pezzettini di kiwi o frutta a scelta
mettere in frigo per 2 ore.

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Rita Landolino

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